Минздрав занимается дискриминацией продуктов питания
в стратегии формирования здорового образа жизни, пришли к
выводу эксперты Общественной палаты. Они попросили ведомство
и правительство доработать документ
Общественная палата вслед за Минэкономразвития и ФАС
раскритиковала предложенную Минздравом стратегию здорового
образа жизни (ЗОЖ), направив рекомендации по корректировке
документа вице-премьерам Ольге Голодец, Аркадию Дворковичу и
Сергею Приходько (копии писем есть у РБК).
По мнению Минздрава, стратегия должна сократить потребление
гражданами «вредных» продуктов питания (сладкого, жирного,
соленого), алкоголя, снизить число курильщиков и, как
следствие, бороться с распространением неинфекционных
заболеваний. В частности, предлагается ограничивать рекламу
таких продуктов, маркировать их, значительно повысить акцизы
на алкоголь и сигареты, ввести акцизы на газировку и т.д.
В письме Общественной палаты в правительство подчеркивается,
что формирование ЗОЖ в части здорового питания не должно
сопровождаться «дискриминацией» отдельных пищевых продуктов
(колбасы, сладкого, соленого и т.д.). «Деление продуктов на
здоровые и вредные некорректно, так как при умеренном
потреблении любой продукт может стать частью
сбалансированного питания», — указывают члены палаты. Они
уверены, что акцент надо делать не на ограничениях, а на
популяризации здорового питания.
Способствовать увеличению количества высококачественных
продуктов для здорового питания поможет саморегулирование
рынка, полагают эксперты Общественной палаты. «Например, в
последние два года уже происходит снижение содержания сахара,
жиров и соли в рецептуре продуктов, и этот процесс будет
продолжен», — отмечают в палате.
В итоге Общественная палата предложила Минздраву доработать
стратегию, отказавшись от применения ограничительных,
запретительных и налоговых мер к отдельным продуктам питания.
Она также рекомендовала правительству создать для обсуждения
документа межведомственную рабочую группу с привлечением
представителей заинтересованных ведомств, бизнес-объединений,
научного и экспертного сообщества.
Минздрав не ответил на запрос РБК.