Разделы
      НОВОСТИ          ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ        ПОИСК     
23.11.2018
Роспотребнадзор изъял из продажи 15 т некачественных кондитерских изделий

Эксперты за девять месяцев 2018 года изъяли из оборота на российском рынке около 15 т некачественных кондитерских изделий. Об этом сообщается на сайте Роспотребнадзора.

По содержанию плесени, дрожжей и патогенных микроорганизмов нормам не соответствовали 4,16% продукции; по влажности, кислотности и содержанию сахара — 2,92%. Всего специалисты взяли более 7 тыс. проб и не обнаружили в них токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов.

Ранее Роспотребнадзор сообщал, что с реализации в России за девять месяцев 2018 года сняли более 3,5 т некачественного хлеба и хлебобулочных изделий. Тогда доля хлеба, не соответствовавшего нормам по содержанию плесени, дрожжей и патогенных микроорганизмов, составляла 1,97%; по содержанию токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов — 0,11%. Кроме того, 1,86% хлеба не соответствовало нормам по консистенции, кислотности и влажности.



Вернуться к списку новостей

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность